Hambúrguer Caseiro

Olá Pessoal desculpem a demora pra postar, desde o fim de semana estou meio doentinha e ando meio sem animo,mas estou aqui pra mostrar pra vocês uma dica ótima de culinária, que eu e meu Amor Felipe, já citado aqui algumas vezes fizemos esse fim de semana.

A receita da vez é bem pratica, muito fácil de fazer (que até  eu que não entendo muito de cozinha conseguiria fazer tranquilo) e muito gostosa, é um hambúrguer caseiro. Que fica uma delicia depois de pronto.Mas vamos deixar de papo e vamos para a receita.

Ingredientes

1 kg de patinho moído;
300 gr de bacon (moído junto com a carne);
1/2 cebola picada;
Salsinha picada a gosto;
2 Ovos;
Sal a gosto
Farinha de trigo (para dar liga).

Modo de preparo

No açougue peça para quem te atender moer o bacon junto com o patinho, pique a cebola e a salsinha e reserve.
Coloque a carne em um recipiente, junte a cebola, a salsinha, o ovo e comece a misturar com as mãos, junte o sal mexa mais um pouco e vá colocando a farinha para dar liga, após chegar no ponto comece a moldar o hambúrguer e frite fica uma delicia.

O legal é que  depois de pronto você  pode congelar para ir fritando no decorrer da semana ou sempre que sentir vontade.

P.S: Quando Eu e o Fe fizemos no fim de semana rendeu 17 hambúrgueres, mas foi usado 1kg e 500 gr de carne.

Espero que vocês façam e gostem, quero ver os comentários aqui depois. Até mais.

Essa semana vou postar tambem a dica de uma receita de torta de chocolate que é o céu e que tambem fizemos no fim de semana.