19 de out de 2012

Cupcake de Chocolate

Olá pessoal tudo bem com vocês?

Bom pra quem me conhece bem não é nenhuma novidade que eu amo esses bolinhos pequenos, fofos e lindamente decorados chamado Cupcakes, mas além de gostar de ver, de comer (destaque para os cupcakes da wondercakes, os melhores que já comi até hoje)resolvi me arriscar na cozinha e fazer meus próprios bolinhos (com a ajuda do Fe claro).

Foi muito fácil de fazer e não deu muito trabalho, contando o tempo que demora pra assar, rechear e decorar demoramos aproximadamente uma hora, os bolinhos não ficaram os mais lindos do mundo, mas ficaram gostosos e por isso resolvi compartilhar a receita e a experiência aqui com vocês.

Como eu disse não ficaram bonitos, mas ficaram gostosos.

Ingredientes:

Massa

- 2 ovos;
- 2 colheres de margarina;
- 1 xícara de chá de leite;
- 1 xícara de chá de chocolate em pó;
- 1/2 xícara de chá de açúcar;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.

Recheio

- 250 gramas de chocolate ao leite;
- 1 caixinha de creme de leite.

Cobertura

- 1 caixinha de chantili;
- corante comestível.

Modo de preparo:







Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque dentro das forminhas até a metade.









Leve ao forno (temperatura média) pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até espetar um palito no meio e sair limpo.




Recheio:




Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.






Montagem:





Depois dos bolinhos assados, faça uma cavidade no meio, reservando a tampinha.







Coloque o recheio e cubra com a tampinha.








Cobertura:





Bata o chantili junto com o corante comestível.








Cubra os bolinhos e confeite, com granulado colorido e confeitos.





E voilá estão prontos nossos cupcakes, como disse no inicio não ficou com o aspecto muito bonito, mas ficou bem gostoso, outra observação que eu tenho que fazer é que essa massa só fica fofinha se os bolinhos forem conservados na geladeira.

espero que vocês tenham gostado da receita, que vocês se aventurem a fazer e conto com os comentários de vocês.

Beijos e até o próximo post.

Comente com o Facebook:

8 comentários :

  1. Ai que delícia , eu amo . Vou até comer um agora que tem aqui em casa hehehe.
    Com recheio de brigadeiro então aiii fica uma delícia!
    Beijos Lindona . By Sara Lorena

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Sarinha minha linda...eu também amo cupcakes, se pudesse comia o dia inteiro todo dia rsrsrsrsrs
      eu adoro os com recheio de chocolate também, pode ser de brigadeiro, de chocolate, de chocolate com cereja, mas tem que ter o chocolate junto. rsrsrsrsrs

      Beijos

      Excluir
  2. Nossa adorei a receita. Sempre quis saber como faz; Vou tentar fazer em casa tambem!!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Nath faz sim, é super simples e vale muito a pena fica muito gostoso, Eu também sempre tive dúvidas de como fazer peguei a receita e resolvi me arriscar.

      Beijos

      Excluir
  3. Adorei será que eu consigo fazer?Vou tentar... Beijos

    http://sempremissmakeup.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Lilian, eu tenho certeza que consegue sim, é bem simples de fazer. Se você fizer volta aqui depois pra me contar o que achou e como ficou.

      Beijos

      Excluir
  4. Gostei do post vou tentar fazer...

    Depois dar uma passada no blog de post novos...
    http://plooc.wordpress.com
    Bjo: Silvana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Sil faz sim e depois me conta o que você achou.

      Beijos

      Excluir

Obrigada por passar por aqui, seu comentário é muito importante pra nós.

Volte Sempre.

Beijinhos

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

©